Мясо, яйца и мороженое без документов нашли в кафе и киосках Херсонской области

С 1 января по 31 июля специалисты Россельхознадзора проверяли предприятия общественного питания в Геническом, Скадовском, Каланчакском и Чаплынском районах.

По итогам проверок нарушения нашли у всех проверенных предприятий. Как сообщили в ведомстве, для приготовления блюд там использовали продукты без ветеринарных сопроводительных документов.

Эти документы должны подтверждать, откуда поступила продукция, в каком она состоянии и безопасна ли территория её происхождения по ветеринарным требованиям.

Так, в кафе People не оказалось документов на говядину, яйца и мороженое. Также нарушения выявили у ИП Немно Е.Н., которому принадлежит киоск «Шаурма». Предприниматель не был зарегистрирован в системе «Цербер» ФГИС «ВетИС», поэтому продукция, подлежащая ветеринарному контролю, поступала без необходимых документов.

В Россельхознадзоре подчеркнули, что продукты без ветеринарных сопроводительных документов считаются некачественными и могут быть опасны для здоровья покупателей.

По результатам проверок всем 19 предпринимателям объявили предостережения о недопустимости нарушения требований законодательства в сфере ветеринарии.

Также мы писали о предпринимателе Херсонской области. Мужчину обвиняют в мошенничестве при получении субсидий.

Ирина Листьева

Подписывайтесь на наш Телеграм и МАХ.

Новости на Блoкнoт-Херсон