Общество,
14.04.2025 10:14
Объявлена средняя стоимость пасхального кулича в Херсонской области

Фото: «Блокнот Херсон»
Рассчитали во сколько обойдутся продукты для приготовления кулича перед православным праздником.
В преддверии празднования Светлого Воскресения Христова в Херсонской области мы решили рассчитать стоимость ингредиентов для приготовления традиционного пасхального кулича. Для расчёта взяли классический рецепт, который включает следующие продукты: молоко, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, масло, изюм и соль.
Средние цены на основные продукты, используемые для кулича, получились такими:
• Яйца: 119,6 рублей за десяток в марте 2025 года, 117,7 рублей в первую неделю апреля (-4% к 2024 году).
• Молоко: 102,5 рублей за литр в марте 2025 года, 103 рублей к 1 апреля (+21% к 2024 году).
• Мука пшеничная: 67 рублей за килограмм в марте 2025 года, 65 рублей в первую неделю апреля (+7% к 2024 году).
• Сахар: 99,1 рублей за килограмм в марте 2025 года, 96,7 рублей в первую неделю апреля (без изменений к 2024 году).
• Изюм: 63,8 рублей за 100 грамм в марте 2025 года, 61,4 рублей в первую неделю апреля (+2% к 2024 году).
• Дрожжи: 11,3 рублей за 11 грамм в марте 2025 года, 11,6 рублей в первую неделю апреля (+6%).
• Сливочное масло (брикет) – 200 рублей по состоянию на 1 апреля, а в 2024 году пачка в 180 грамм стоила около 250 рублей.
• Соль: 18 рублей за 1 кг (так же на начало апреля).
Таким образом, набор продуктов для кулича (без учёта изюма) обойдется херсонцам примерно в 296 рублей, а с учётом пакетика ванилина из супермаркета по цене 2-3 рубля, общая стоимость составит чуть более трёх сотен.
Не забывайте подписываться на наш телеграмм-канал «Блокнот Херсон»
Новости на Блoкнoт-Херсон
В преддверии празднования Светлого Воскресения Христова в Херсонской области мы решили рассчитать стоимость ингредиентов для приготовления традиционного пасхального кулича. Для расчёта взяли классический рецепт, который включает следующие продукты: молоко, куриные яйца, пшеничная мука, сахар, масло, изюм и соль.
Средние цены на основные продукты, используемые для кулича, получились такими:
• Яйца: 119,6 рублей за десяток в марте 2025 года, 117,7 рублей в первую неделю апреля (-4% к 2024 году).
• Молоко: 102,5 рублей за литр в марте 2025 года, 103 рублей к 1 апреля (+21% к 2024 году).
• Мука пшеничная: 67 рублей за килограмм в марте 2025 года, 65 рублей в первую неделю апреля (+7% к 2024 году).
• Сахар: 99,1 рублей за килограмм в марте 2025 года, 96,7 рублей в первую неделю апреля (без изменений к 2024 году).
• Изюм: 63,8 рублей за 100 грамм в марте 2025 года, 61,4 рублей в первую неделю апреля (+2% к 2024 году).
• Дрожжи: 11,3 рублей за 11 грамм в марте 2025 года, 11,6 рублей в первую неделю апреля (+6%).
• Сливочное масло (брикет) – 200 рублей по состоянию на 1 апреля, а в 2024 году пачка в 180 грамм стоила около 250 рублей.
• Соль: 18 рублей за 1 кг (так же на начало апреля).
Таким образом, набор продуктов для кулича (без учёта изюма) обойдется херсонцам примерно в 296 рублей, а с учётом пакетика ванилина из супермаркета по цене 2-3 рубля, общая стоимость составит чуть более трёх сотен.
Не забывайте подписываться на наш телеграмм-канал «Блокнот Херсон»
Новости на Блoкнoт-Херсон