Херсонские арбузы уже на рынках: фермер Павел Ким рассказал об урожае, ценах и проблемах сезона

По словам фермера из Скадовского округа Павла Кима, сезон уже давно в разгаре и скоро перевалит за экватор. Сверхранние сорта уже отошли, сейчас аграрии приступили к реализации средних сортов.

Павел Ким отмечает, что бахчевые культуры в этом сезоне показывают хороший прирост по сравнению с прошлым годом. Выращенного объема хватает не только для внутреннего рынка Херсонской области, но и для поставок в соседние регионы. При этом главными вызовами для аграриев остаются топливо, орошение и доставка продукции.

Одной из самых серьезных проблем фермер называет дефицит и высокую стоимость топлива.

«Эта проблема на самом деле очень серьезная. Для некоторых предприятий это сказалось критически. Дефицит топлива для аграриев частично решен, но цена остается заоблачной для херсонского фермера. Это влечет за собой удорожание себестоимости урожая в период низкой цены. Многие аграрии задумываются о целесообразности уборки урожая с поля. Все очень сложно», — рассказал Павел Ким.

По его словам, больше всего от нехватки ГСМ страдают зерновые и масличные культуры. Для зерноводов топливо необходимо практически на всех этапах — от уборки до логистики и обеспечения пожарной безопасности. У бахчеводов и овощеводов проблема в первую очередь связана с орошением.

После техногенной катастрофы с подрывом Каховской ГЭС в оросительных каналах нет воды, поэтому полив осуществляется за счет скважин. Для работы насосов и генераторов также требуется топливо.

«Несвоевременный полив напрямую влияет на объем урожая и качество продукции», — отметил фермер.

По словам Павла Кима, Министерству сельского хозяйства частично удалось решить вопрос с дефицитом топлива. Однако сохраняется проблема безопасной доставки. Многие аграрии ищут топливо за пределами региона и привозят его собственным транспортом.

Не меньшее давление на сельхозпроизводителей оказывает логистика. Именно она, по словам фермера, стала одной из главных трудностей этого сезона.

«Основная проблема, к чему не был готов наш аграрий, — это логистика. Цена грузоперевозок критически сказывается на рентабельности и вообще на реализации выращенных урожаев. Урожай так и не станет товаром, если нет логистики», — подчеркнул Павел Ким.
Он отметил, что стоимость доставки выросла в разы. Если в прошлом году перевозка арбузов в Луганск обходилась примерно в 4–5 рублей за килограмм, то в этом году цена составляет уже более 13–15 рублей за килограмм.

Из-за этого херсонские арбузы в регионе, по словам фермера, уже «пробивают дно себестоимости». При низкой цене на саму продукцию расходы на топливо и перевозку ложатся на плечи аграриев.

Традиционными лидерами по бахчевым культурам остаются Скадовский и Каланчакский районы. О новых, считает Павел Ким, говорить пока рано, поскольку сезон еще продолжается.

Несмотря на все сложности, местных арбузов в этом году много. Фермер отмечает, что благодаря благоприятной погоде ягоды получились особенно сладкими.

«Арбуз в Херсонской области уже продается массово. Его очень много. Благодаря благоприятной погоде в этом году ягоды получились очень сладкие. Не бойтесь покупать местные арбузы. В совокупности вышеизложенных проблем продукция в этом году экологически чистая», — сказал Павел Ким.

Ранее Блокнот Херсон рассказывал о том, какие блюда сделали Херсонщину одним из самых вкусных регионов юга. 

Ирина Листьева

Подписывайтесь на наш Телеграм и МАХ. Новости на Блoкнoт-Херсон